Helado after eight

Para el helado:

150 ml de sirope de menta (de venta en el Lidl, por si alguien lo dudaba)

75 gr de chocolate negro 70%, troceado

200 ml de nata para montar (sin montar)

250 ml de leche

3 cucharadas de ron dulce

Mezclar los ingredientes y poner a mantecar en la heladera. A falta de heladera, utilizar el método Margarida.